Два казана за едновременно готвене с вместимост 60+90л.
- Казан за готвене с индиректно нагряване DUO
- с индиректно нагряване
- вътрешни стени и дъно на кожуха от неръждаема стомана AISI 316L
- мокра зона с отводняване на водата на работния плот, сандвич изолация на съда
- 2″ месингов отводнителен вентил, автоматично пълнене на кожуха без намеса на оператор, безстепенно регулиране на мощността
- пълнене с вода с бутон
- защита IPX4, предпазен клапан с автоматично обезвъздушаване
- цедка на изхода
- подвижен уред за измерване на обема
- маркиран на всеки 10 литра
- регулируеми крака.
- Максимална термична ефективност. Изолацията тип „сандвич“- минимизира топлинните загуби и увеличава максимално производителността на уреда, което води до икономия на енергия и подобрен комфорт на работното място.
- Предпазен клапан за налягане
- Клапан за автоматично обезвъздушаване на уреда по време на стартиране, като същевременно намалява количеството и шума от излизащата пара.
Технически характеристики на два казана за едновременно готвене с индиректно нагряване
- Индиректно нагряване
- Кръгъл съд за готвене
- Работна вместимост – 85+50 литра.
- Размери -1200х900х900 мм.
- Захранване -24 kW / 400V / 3N.
- Кран за източване 2“
- Тегло – 167 кг.
