Професионален газов обръщателен тиган 120 литра
Моделът от серия PRACTIC 900 е предназначен за ресторанти, столове и кухни за обществено хранене, където се изисква обработка на големи количества продукти при стабилен температурен контрол.
Правоъгълният съд осигурява голяма работна площ и равномерно разпределение на храната по време на пържене, сотиране или задушаване. Конструкцията е изцяло от неръждаема стомана, което гарантира устойчивост при интензивна ежедневна експлоатация.
Конструкция и функционалност
- Съд за готвене: Правоъгълна форма, неръждаема стомана.
- Връзка с права вода: Да.
- Серия: 900.
- Изцяло от неръждаема стомана: Да.
- Пригоден за работа с пропан-бутан или природен газ по предварителна заявка: Да.
- Температурен диапазон: 50–250 °C.
Технически спецификации на модел P.PP-9120
- Вместимост: 120 литра.
- Размери: 1200 x 900 x 900 мм.
- Размери на съд за готвене: 1100 x 600 x 212 мм.
- Захранване: 20,4 kW.
- Тегло: 180 кг.
Допълнителна опция
- Електронно управление на процеса: Сензорен панел за управление.
- Съд за готвене с дъно от чугун.





