Професионален газов обръщателен тиган 50 литра

Моделът от серия PRACTIC 700 е разработен за ресторанти, столове и кухни за обществено хранене, където се изисква гъвкавост при пържене, задушаване, сотиране и приготвяне на различни ястия.

Правоъгълният съд осигурява удобна работна площ и равномерно разпределение на продуктите по време на термична обработка. Конструкцията е изцяло от неръждаема стомана, което гарантира устойчивост при интензивна експлоатация и лесна поддръжка.

Конструкция и функционалност

• Съд за готвене: Правоъгълна форма, неръждаема стомана.
• Връзка с права вода: Да.
• Серия: 700.
• Изцяло от неръждаема стомана: Да.
• Пригоден за работа с пропан-бутан или природен газ по предварителна заявка: Да.
• Температурен диапазон: 50–250 °C.

Технически спецификации на модел P.PP-750

• Вместимост: 50 литра.
• Размери: 800 x 700 x 900 мм.
• Размери на съд за готвене: 700 x 435 x 160 мм.
• Захранване: 10,9 kW.
• Тегло: 100 кг.

Допълнителна опция

• Електронно управление на процеса: Сензорен панел за управление.
• Съд за готвене с дъно от чугун.