Професионален газов казан с индиректно загряване 100 литра
Моделът от серия PRACTIC 900 е проектиран за ресторанти, столове и обекти за обществено хранене, където се изисква висока производителност и надеждна работа при приготвяне на големи количества храна.
Индиректното загряване осигурява равномерно разпределение на топлината и оптимален контрол върху процеса на готвене. Съдът е с кръгла форма и изработен от неръждаема стомана AISI 316, устойчива на корозия и подходяща за интензивна професионална употреба.
Конструкция и функционалност
- Тип нагряване: Индиректно.
- Съд за готвене: Кръгла форма, неръждаема стомана AISI 316.
- Връзка с права вода: Да.
- Серия: 900.
- Изцяло от неръждаема стомана: Да.
- Автоматично поддържане на нивото на водата: Да.
- Пригоден за работа с пропан-бутан или природен газ по предварителна заявка: Да.
- Кран за източване: 2”.
Технически спецификации на модел P.KG-100-O
- Вместимост: 100 литра.
- Размери: 900 x 900 x 900 мм.
- Захранване: 16 kW.
- Тегло: 123 кг.
- Време до пълно загряване: 52 мин.
Допълнителна опция
- Електронно управление на процеса: Сензорен панел за управление.
