Професионален газов грил BARON Super Gril GAS M120
Модел Q90SGV/G122 от серия QUEEN 9 е високопроизводителен газов грил, предназначен за приготвяне на месо, риба и други продукти при прецизен контрол на топлината. Уредът позволява адаптиране към различни техники на готвене чрез регулиране на мощността и височината на решетката.
Възможна е смяна на режима на работа – от универсален газов грил към вулканичен грил, което осигурява по-голяма гъвкавост в професионалната кухня.
Конструкция и функционалност
- По-голям, вдлъбнат съд за събиране на мазнини на работния плот: лесен за почистване.
- Аксесоар овлажнител: за оптимално управление на различни видове готвене.
- Регулиране на височината на грила: за адаптиране към различни техники на готвене.
- Видове решетки: за месо, за риба, смесена от неръждаема стомана и обратима чугунена версия за месо/риба.
- Смяна на вида готвене: от универсален газов грил към вулканичен грил.
- Регулиране на мощността: чрез безстепенен кран за адаптиране на топлината според продукта.
- Устройство за регулиране на височината на решетката: на две нива.
- Канал с дренажен отвор: с подвижен контейнер за събиране на мазнини и остатъци.
- Вътрешно чекмедже: за събиране на остатъци.
- Аксесоари за грил, овлажнител и пушилница: предлагат се като допълнителни опции за всички версии.
Технически спецификации на модел Q90SGV/G122
- Размери: 1200 x 900 x 870 мм.
- Мощност: 37,5 kW.
- Тегло: 160 кг.
