Обръщателен тиган с вместимост 80 литра – GASTRO HAAL PRACTIC P.PE-980

Обръщателен тиган с вместимост 80 литра модел P.PE-980 от линия PRACTIC на GASTRO HAAL е професионален електрически уред за пържене и задушаване. С правоъгълна работна зона от неръждаема стомана, ръчно повдигане и температурен диапазон 50–250 °C, подходящ за професионални кухни с интензивно натоварване.

Производител

Gastro-Haal

Приложения и предназначение на обръщателен тиган GASTRO HAAL P.PE-980

Този уред е предназначен за термична обработка на храни чрез пържене в олио или задушаване във вода.
Повърхността на тигана е незалепваща и обикновено се използва за приготвяне на ястия като сотирани ястия, яхнии, печени зеленчуци или месо, пържени храни, както и ориз, палачинки и кнедли.

Конструкция и функционалност

Тип: Електрически.
Повдигане: Ръчно повдигане на работната зона.
Кран за входяща вода: Да.
Съд за готвене: Правоъгълна форма.
Конструкция: Изцяло от неръждаема стомана.

Серия и модел

Линия: PRACTIC.
Производител: GASTRO HAAL.
Модел: P.PE-980.

Технически характеристики на GASTRO HAAL PRACTIC P.PE-980

Вместимост: 80 литра.
Размери: 900 x 900 x 900 мм.
Работна зона: 800 x 600 x 190 мм.
Температурен диапазон: 50 – 250 °C.
Захранване: 13,5 kW / 400 V / 3N.
Тегло: 160 кг.

Допълнителна опция

Дъно от чугун.

Професионално кухненско оборудване

Контакти - ТАМЕКС ЕООД

Name: Обръщателен тиган с вместимост 80 литра - GASTRO HAAL PRACTIC P.PE-980
SKU: 004 Обръщателен тиган с вместимост 80 литра, Обръщателен тиган GASTRO HAAL PRACTIC P.PE-980