Пълен контрол и капацитет за натоварени професионални кухни

• Задължителен уред за всеки готвач в големи хотели и ресторанти, където се изисква едновременното използване на много тигани и тенджери, както и пълен контрол върху мощните котлони.
• Статична фурна, осигуряваща равномерно разпределение на топлината и перфектно печене в голяма тава GN 2/1 или две тави GN 1/1, които могат да се използват едновременно.

Индустриално качество и прецизно управление на температурата

• Три степени на мощност на фурната.
• Чугунени решетки на котлоните.
• Размер на фурната – GN 2/1 или 2x GN 1/1.
• Пригодена за пропан-бутан или природна газ по предварителна заявка.
• Пиезоелектрическо запалване.
• Изцяло от неръждаема стомана.

Технически спецификации и параметри на мощността

• Размери: 1200 x 700 x 850 мм.
• Обща мощност : 44 kW газ.
• Котлони : 6 х 6 kW
• Фурна: 8kW
• Температурен диапазон: 100°- 340°С
• Тегло: 95 кг.