Шкаф за сухо отлежаване – BAMBAS DR70

• Неръждаема стомана Външна / Вътрешна част
• Изолация с екологичен полиуретан 7 см към корпуса и 8 см отдолу
• Заоблени ъгли по H.A.C.C.P.
• Решетки от неръждаема стомана
• Двойна плоча от неръждаема стомана за гастронорм контейнер
• Регулируеми по височина крака от инокс
• Самозатваряща се врата
• Превключвател блокиращ вентилатора при отваряне на вратата
• Заключване на вратата
• Система за оттичане на дъното
• Вътрешно LED осветление
• Контрол на влажността
• Двойно стъкло с UV защита
• UVC антибактериална лампа
• Bluetooth свързаност
• H.A.C.C.P записващо устройство за данни
• Три тръбички за куки за месо
• Екологичен фреон
• Система за въздушен поток за равномерно разпределение на охлаждането

Технически данни на шкаф за сухо отлежаване DR70

• Размери 70 × 94 × 207 см
• Вместимост (л) 600
• Температурен диапазон (℃) -2 до +15
• Врати 1
• Размери на вратата (ШxД) см. 69 x 167,5
• Иноксови крачета (бр./Размери (В) см) 4 / 10 -13
• Напрежение / Честота (V/Hz) 220 – 240 / 50
• Входна мощност (W) 1150
• Компресор (HP) 1/2
• Тип охлаждане С – вентилатор
• Тип размразяване Автоматично
• Контролер Цифров
• Хладилен агент R 290
• Вътрешно осветление LED
• Обем (м3) 1,18
• Влажност (%) 30 до 90
• Иноксови решетки (Бр./Размери (ШxД) см.)
• / 55 x 63
•  Антибактериална лампа UVC