006 Конвектомат, хлебарски / за хлебни и сладкарски изделия /, електрически, вместимост 10 тави 60х40 см., модел TAOS
- Описание
Професионален или Класически вариант.
ПАРАМЕТРИ:
– Разстояние между нивата: 80 мм.
– Температурен диапазон – 30 – 280 С.
– Ръчно или автоматично повишаване на температурата до 280 С.
– Контролен панел: Мултифункционален, цифрово управляем панел.
– Режим на готвене: Ръчен или Програмируем.
– Запис на 99 програми с по 5 етапа всяка.
– Вентилационна система – 3+1 скорости с автореверс.
– Автодиагностика с алармена система.
- Техническа информация
СПЕЦИАЛНИ ЦИКЛИ ЗА ГОТВЕНЕ:
Бързо охлаждане на камерата за готвене.
Времеудължаване в края на готвенето и бързо отменяне на
запомнени рецепти.
Функция за ръчно подаване на влажност.
СИСТЕМИ:
– FastSteam технология за незабавно ГЕНЕРИРАНЕ на ПАРА.
– Програмируема FCS технология (бърза коминна система) за
незабавно извличане на влажност
– Осветление на камерата за готвене.
– Странично отваряне на вратата.
– Двойна стъклена врата.
– Готварска камера със заоблени ъгли.
ОПЦИИ:
– Автоматична система за измиване – цикли – 4+1.
Вместимост: 10 тави x 60х40 см.
Размери / мм./: 850х890×1170
Захранване: 400V, 3N, 50/60Hz
Мощност: 17 kW
- Запитване за поръчки
Contact form description text