008 Конвектомат, хлебарски / за хлебни и сладкарски изделия /, електрически, вместимост 10 тави 60х40 см., модел KARMA

Код на продукта: 008 Конвектомат, хлебарски / за хлебни и сладкарски изделия /, електрически, вместимост 10 тави 60х40 см., модел KARMA Категории: ,
  1. Описание

    С директно впръскване на пара

    Професионален   или   Класически вариант.

    ПАРАМЕТРИ:

    – Разстояние между нивата: 80 мм.

    – Температурен диапазон – 30 – 280 С.

    – Контролен панел:  Електро механично, ръчно управление.

    – Режим на готвене:  Ръчен.

    100% управление на Температура, Време и Пара.

    – Вентилационна система – автоматична  с реверс.

    – Осветление на камерата за готвене.

    – Странично отваряне на вратата.

    – Двойна стъклена врата.

    – Готварска камера със заоблени ъгли.

  2. Техническа информация

    Вместимост:      10 тави x 60х40 см.

    Размери / мм./:  850х890×1170

    Захранване:       400V, 3N, 50/60Hz

    Мощност:          17 kW

  3. Запитване за поръчки

    Contact form description text

    • 7 + 74 =