Конвектомат с директна пара, 10 GN1/1 – PG-DTE110-HD

003 Конвектомат с директна пара, 10 GN1/1 - PG-DTE110-HD

Код на продукта: 003 Конвектомат с директна пара, 10 GN1/1 - PG-DTE110-HD Категории: ,
  1. Описание

    Конвектомат с директна пара, вместимост 10 GN1/1, модел PG-DTE110-HD

    Готварски, електрически конвектомат, модел PG-DTE110-HD

    •  Режими на готвене: конвекция, комбиниран с регулируема пара, само пара
    • Готвене с функция Delta T – Core Probe & Delta T – многоточкова сонда, измерваща температурата в сърцевината на ястието.
    • Автоматични програми: 1000 програми на 20 етапа
    • Multi-level function / Многостепенна функция / – Управление на процеса по три различни начина.
    • Multi-cooking function / Мултифункция за готвене / готвене на пара, пържене и печене.
    • Автоматична система за измиване с течен препарат – 4 програми
    • Връзки: USB и HACCP контрол
    • Осветление на  камерата- халогенна лампа и LED осветление.
    • Стандартна USB връзка и HACCP контрол
    • Стъклена врата – двойно стъкло с лесно почистване.
  2. Техническа информация
    • Вместимост:   10 GN1/1
    • Температурен диапазон    30°C : 270°
    • Разстояние между тавите  70 мм.
    • Контролен панел – 5” TOUCH SCREEN с интерактивни икони
    • Размери / мм./:   750х820х970
    • Захранване:     400V, 3N, 50/60Hz
    • Мощност:    18.4 kW
    • Автоматично самоизмиване
    • Сонда – 1 брой
    • Решетка – 1 брой
  3. Запитване за поръчки

    Contact form description text

    • 7 + 72 =