Конвектомат с директна пара, 7 GN1/1 – PK-DTE107-HS
010 Конвектомат с директна пара, 7 GN1/1 - PK-DTE107-HS
- Описание
Конвектомат с директна пара, вместимост 7 GN1/1 – PK-DTE107-HS
Готварски електрически конвектомат с директна пара, компактен, модел PK-DTE107-HS
- Режими на готвене: конвекция, комбиниран с регулируема пара, само пара.
- Готвене с функция Delta T – Core Probe & Delta T – многоточкова сонда, измерваща температурата в сърцевината на ястието.
- Multi-level function / Многостепенна функция / – Управление на процеса по три различни начина.
- Разстояние между нивата: 67 мм.
- Контролен панел – Сензорен 4.3“
- Конвекция с автореверс.
- Програми за готвене:
- 150 налични програми.
- Памет за запис на 150 нови програми на 4 етапа.
- Автоматична система за измиване с течен препарат.
- Осветление на камерата за готвене – халогенна лампа.
- Двойна стъклена врата, лесна за почистване.
- Готварска камера със заоблени ъгли.
- Техническа информация
- Вместимост: 7 x GN 1/1
- Температурен диапазон 30°C – 270°C
- Размери / мм./: 523х906×877
- Захранване: 400V, 3N, 50/60Hz
- Мощност: 8.8 kW
- Автоматично самоизмиване
- Сонда – 1 брой
- Решетка – 1 брой
- Запитване за поръчки
Contact form description text