Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски , Електрически. Мод. EGO20TS

017 Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски , Електрически. Мод. EGO20TS

Код на продукта: 017 Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски , Електрически. Мод. EGO20TS Категории: ,
  1. Описание

    Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски , Електрически. Мод. EGO20TS

    • ПАРАМЕТРИ
    • Вместимост:      20 x 1/1 GN
    • Размери / мм./:  900х890×1950
    • Захранване:       400V, 3N, 50/60Hz
    • Мощност:          31,5 kW
    • Температурен диапазон – 30-300 С.
    • Разстояние между нивата: 70 мм.
    • Контролен панел:  10“ Многоезичен СЕНЗОРЕН екран.
    • Режим на готвене: ръчен, програмен или автоматичен с
    • конвекция, пара или комбиниран.
    • Възможност за готвене до 10 етапа.
  2. Техническа информация
    • Специални цикли на готвене:
    • DELTA T
    • Cook & Go – за едновременно готвене.
    • Със сонда.
    • Генериране на високоефективна пара.
    • Режим на загряване до 300 С.
    • Бързо охлаждане.
    • Вентилационна инверсна система – 7 скорости
    • Система за самоизмиване – 4+1 цикъл. / цикъл за отстраняване на варовика /
    • Предварително качена книга с рецепти.
    • Възможност за записване на нови рецепти.
    • USB c WiFi връзка
    • Количка за зареждане в комплекта
    • Опция:
    • Директна пара.
  3. запитване за поръчки






      Колко е 7 x 2? Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски , Електрически. Мод. EGO20TS